Princip smykové emulgace

Princip smykové emulgace
Experimentální zařízení smykového emulgačního stroje je poháněno vysokootáčkovým motorem pro řezání emulgační pracovní hlavy. Přesně přizpůsobená pracovní hlava otáčí statorem a při vysoké rychlosti otáčení rotoru vytváří vysokofrekvenční, silnou obvodovou tangenciální rychlost, úhlovou rychlost a další komplexní kinetickou energii, která podporuje nasávání experimentálního materiálu do rotoru. oblast ode dna experimentálního kontejneru a použita ven z otvoru statoru pod obrovskou odstředivou silou. Stator a rotor vytvářejí silný a vratný hydraulický smyk, tření, odstředivou kompresi, kolizi proudění kapaliny a další komplexní efekty v přiměřeně úzké mezeře. Experimentální materiál prochází cyklickým procesem zpracování v nádobě a je vystaven až desítkám tisíc smykových, trhacích, nárazových a míchacích časů za minutu, čímž se dosahuje efektu smykové emulgace. Jeho účinnost je asi tisíckrát vyšší než u běžného míchání.
Laboratorní smykový emulgační stroj je vhodný pro tkáňovou disperzi v oblasti biotechnologie, přípravu vzorků ve farmacii, enzymatické zpracování v potravinářském průmyslu, a experimenty v kapalné a kapalné fázi, kapalné a pevné fázi ve farmaceutickém průmyslu, kosmetickém průmyslu, průmysl nátěrových hmot a petrochemický průmysl. Může zušlechtit experimentální médium trojitým působením mačkání, silného nárazu a expanze tlakové ztráty v kapalině materiálu a rovnoměrněji je promíchat, aby se zabránilo stratifikaci nebo omezilo stratifikaci s kapalinou materiálu. Například procesy homogenizace a emulgace ve výrobním procesu mléčných výrobků, nápojů, kosmetiky, léčiv a dalších produktů.
Různé specifikace konfigurací statoru pracovní hlavy jsou navrženy tak, aby vyhovovaly různým experimentálním potřebám. Pokrývá širší spektrum aplikací - drcení, emulgace, homogenizace, polymerace, suspenze, rozpouštění a míchání.