Wuxi JKE přizpůsobený vakuový emulgační stroj na homogenizaci pudinkové omáčky

Od uvedení vakuového emulgátoru pudinkové omáčky Wuxi Jiangke JPS na trh si domácí i zahraniční zákazníci velmi oblíbili jeho silnou emulgační schopnost a stabilní mechanický výkon! Zejména při výrobě potravinářských omáček se jeho diverzifikované výrobní linky mohou dobře přizpůsobit různým výrobním procesům, i když čelí různým omáčkám, jako je majonéza, rajčatová omáčka, salátová omáčka, omáčka Kastar, sýrová omáčka, kamenná omáčka, baskická dortová omáčka , a tak dále.

Pudinková omáčka se dá použít jako ozdoba na chleba nebo jako jemná náplň. Jedná se o produkt s vysokým obsahem oleje a bílkovin. Pokud jde o výrobní metodu, kromě bohaté a jemné chuti, která nedává omáčce lahodnou chuť, je důležitější zajistit, aby se z ní netvořil olej, nespadala se, stála vzpřímeně a po upečení si zachovala pravou chuť . Při výrobě pudinkové omáčky a omáčky na pečivo je velmi důležitý vzorec. Pouze s vhodnou recepturou můžeme vyrábět produkty s jemnou chutí. V receptuře lze získat stabilní emulgační systém přidáním emulgátorů.
Přídavek přísad však často nestačí k výrobě omáček. Ještě důležitější je, že pro výrobu pudinkové omáčky je potřeba vhodné zařízení, které rozptýlí olejovou fázi na malé kapičky mechanickým střihem. Jen tak může vyrobená Pudinková omáčka dosáhnout harmonie chuti a stability, na což je dobrý vakuový emulgační stroj na omáčku Jiangke Xidian.

Doba emulgace má samozřejmě vliv na kvalitu Pudinkové omáčky a stanovení doby emulgace závisí na objemovém poměru olejové fáze k vodní fázi, viskozitě dvou fází a viskozitě vytvořené emulze, typu a dávkování emulgátoru, stejně jako teplota emulgace a doba emulgace. Dobu emulgace lze určit na základě zkušeností a experimentů a lze ji nastavit na rozhraní dotykové obrazovky PLC emulgačního stroje JPS a zobrazit v reálném čase. Můžete také sledovat stav omáčky uvnitř emulgovaného hrnce prostřednictvím zrcadlit okno a upravovat parametry času a teploty na dotykové obrazovce včas. To vše je automaticky řízeno, aniž by to musel personál posuzovat podle staromódních zkušeností, díky čemuž je produktová šarže stabilnější.
Želatinizace je také klíčem k výrobnímu procesu pudinkové omáčky a omáčky na pečivo. Vakuový emulgátor Pudinkové omáčky Jiangke JPS vyvinul technologii míchání s řízenou teplotou.

Výkon vakuového emulgátoru pudinkové omáčky zajišťuje, že vyrobená pudinková omáčka a omáčka na pečivo jsou bezpečné a hygienické s jemnou chutí. Ještě důležitější je, že má široký rozsah použitelnosti a může dosáhnout výroby majonézy, salátové šťávy, olejové a octové omáčky, stejně jako omáčky na pečený salát, pudinkové omáčky, omáčky na pečivo, omáčky z rockového sýra a omáčky na baskický vaječný koláč, čímž ušetříte více nákladů a vytváření větší hodnoty!
Po dlouhém období hloubkového výzkumu a neustálého zlepšování výrobního zařízení omáčky Kasida byly vyvinuty různé série produktů. Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. má stabilní kvalitu produktů, bohaté zásoby, rozumné ceny a včasné dodání. Vítáme zákazníky a přátele ze všech oblastí života, aby přišli do Wuxi Jiangke pro testování, vzorkování a objednávání strojů!