Charakteristika Potravinového Emulgačního Stroje
Jun 27, 2022
. Vakuový homogenizační emulgační stroj má společné vizuální zařízení. Pod skleněnou deskou je umístěna čistá škrabka a je vybavena uzavřeným osvětlením, aby obsluha mohla kdykoli zjistit stav emulgace materiálů. Pro ohřev emulgační nádoby je třeba zvolit elektrické vytápění pláště, přiměřené chlazení pláště a vnější tepelnou izolaci, aby se zabránilo opaření pracovníků a byla zajištěna bezpečnost výroby.
2. pro mísení vakuového homogenizačního emulgátoru je zvoleno stírací míchání stěn typu rámu. Odstředivým působením generovaným během provozu směšovače se teflonová škrabka přichytí ke stěně kotle a účinně tak řeší problém přilnutí materiálu ke kotli bez zanechání mrtvých rohů. Ideální zařízení pro regulaci rychlosti může svou rychlost libovolně upravovat.
3. víko hlavního hrnce lze automaticky zvedat a spouštět a metoda naklápění může zajistit, že materiály mohou být zcela vyprázdněny na maximální mez bez zanechání zbytkových materiálů. Hydraulické zvedání a ruční podávání (nad 200l, elektrické podávání).
4. vakuové odpěňování zajišťuje, že materiály splňují požadavky na sterilitu, a zejména u práškových materiálů se používá vakuové odsávání, aby se zabránilo poletování prachu. Celý proces probíhá ve vakuu, bez bakteriální infekce a prodlužuje trvanlivost produktu.
5. tělo nádoby vakuového homogenizačního emulgátoru je svařeno třemi vrstvami nerezových plátů. Tělo nádrže a potrubí jsou zrcadlově leštěné, což plně splňuje požadavky GMP.
6. materiál lze ohřívat ohřevem teplovodivého média v mezivrstvě elektrickým ohřevem, který lze plánovat i jako ohřev párou. Teplotu ohřevu lze nastavit, automaticky ovládat a obsluha je jednoduchá a pohodlná.


