Míchací Stroj Na Majonézu
1. V octě rozpusťte sacharózu. Protože rozpustnost sacharózy v oleji je velmi nízká, je nutné nejprve sacharózu rozpustit v octě.2. Smíchejte žloutek, hořčici a koření. Hořčice a koření jsou obecně nerozpustné ve vodě, zatímco vaječný žloutek je emulgátor, který dokáže rozpustit látky rozpustné ve vodě i v tucích, takže po smíchání tři vytvoří jednotnou tekutinu.3. Do vakuového emulgátoru střídavě pomocí vakuového odsávání přidávejte sladkost, ocet a salátový olej. Protože majonéza je emulze oleje ve vodě, pro vytvoření tohoto stavu nelze během přidávání příliš měnit poměr salátového oleje a octa. Tradiční způsob zpracování veškerého salátového oleje vytvoří v majonéze strukturu voda v oleji. Materiál lze přivádět rovnoměrně přes funkci vakuového sání multifunkčního emulgátoru.4. Smíchejte malé množství octa, žloutku a salátového oleje v emulgační nádrži, abyste vytvořili majonézu s velkým množstvím soli.5. Majonéza obsahující velké množství soli se vmíchá do majonézy namíchané v procesu C. Po promíchání se zapne funkce homogenizace emulgační nádrže. Homogenizaci lze opakovat, dokud se v kapalině nerozpustí všechny složky majonézy a nakonec vznikne stejnoměrný a stabilní až polotuhý stav.6. Emulgovanou majonézu lze sterilizovat při 45 stupních po dobu 8-24 hodin, ale teplota nesmí přesáhnout 55 stupňů . Při 60 stupních obecná majonéza ztuhne.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Míchací stroj na majonézu
1. V octě rozpusťte sacharózu. Protože rozpustnost sacharózy v oleji je velmi nízká, je nutné nejprve sacharózu rozpustit v octě.
2. Smíchejte žloutek, hořčici a koření. Hořčice a koření jsou obecně nerozpustné ve vodě, zatímco vaječný žloutek je emulgátor, který dokáže rozpustit látky rozpustné ve vodě i v tucích, takže po smíchání tři vytvoří jednotnou tekutinu.
3. Do vakuového emulgátoru střídavě přidávejte sladkost, ocet a salátový olej pomocí vakuového odsávání. Protože majonéza je emulze oleje ve vodě, pro vytvoření tohoto stavu nelze během přidávání příliš měnit poměr salátového oleje a octa. Tradiční způsob zpracování veškerého salátového oleje vytvoří v majonéze strukturu voda v oleji. Materiál může být přiváděn rovnoměrně prostřednictvím funkce vakuového sání multifunkčního emulgátoru.
4. Smíchejte malé množství octa, žloutku a salátového oleje v emulgační nádrži, abyste vytvořili majonézu s velkým množstvím soli.
5. Majonéza obsahující velké množství soli se vmíchá do majonézy namíchané v procesu C. Po promíchání se zapne funkce homogenizace emulgačního tanku. Homogenizaci lze opakovat, dokud se všechny složky majonézy nerozpustí v kapalině a nakonec vznikne stejnoměrný a stabilní až polotuhý stav.
6. Emulgovanou majonézu lze sterilizovat při 45 stupních po dobu 8-24 hodin, ale teplota nesmí přesáhnout 55 stupňů . Při 60 stupních obecná majonéza ztuhne.
Specifikace
Popis výrobku
Certifikace
Výstavy
Populární Tagy: míchací stroj na majonézu, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, nízká cena, vyrobené v Číně
