Stroj na výrobu potravinářské majonézy
Stroj na výrobu majonézy potravinářské kvality na výrobu medové hořčičné omáčky nebo majonézy nebo jiného salátového dresinku zavádí zahraniční vyspělou technologii a je navržen podle výrobního procesu majonézy, salátového dresinku a dalších produktů. Jednotka se skládá z nádrže na předúpravu vody, nádrže na olej, hlavního hrnce pro míchání vakuové emulze, vakuového čerpadla, hydraulického systému, vypouštěcího systému, elektrického řídicího systému, dotykové obrazovky PLC, pracovní plošiny atd. Jednotka má vlastnosti jednoduchého ovládání , stabilní výkon, dobrý homogenizační výkon, vysoká efektivita výroby, pohodlné čištění, přiměřená struktura, malá podlahová plocha a vysoký stupeň automatizace.
- Rychlé dodání
- Zajištění kvality
- Zákaznický servis 24/7
Představení produktu
Vlastnosti stroje na výrobu potravinářské majonézy
Žloutková omáčka je emulgovaná polotuhá potravina vyrobená využitím emulgačního účinku vaječného žloutku, za použití rafinovaného rostlinného oleje nebo salátového oleje, octa a vaječného žloutku jako základních ingrediencí a přidáním kořenících látek. Obsahuje složky jako je kyselina linolová, vitamín A, vitamíny skupiny B, bílkoviny a lecitin, které lidské tělo potřebuje, a má vysokou nutriční hodnotu. Lze jej přímo použít k dochucení, natírání nudlí a mastných potravin. Tento produkt je běžně používaným kořením v západní kuchyni a je to typ kořenící omáčky. Je to také jedno z nejpoužívanějších koření na světě. Dá se nalít na saláty, mořské plody, konzumní rýži nebo namazat na chleba. Může být také použit jako kuchyňský olej a polévkové koření, s bohatší chutí než běžné tuky. Je bohatý na bílkoviny, fosfolipidy a další látky, má tedy vysokou nutriční hodnotu
Homogenní emulgace je klíčovou fází při výrobě majonézy. JPS vyvinula technologii míchání s řízenou teplotou, která dokáže vytvořit stabilní a vysoce rovnoměrné mléko. Multifunkční mixér s jedním hrncem má zařízení s vysokým střihem, které může generovat velmi malé velikosti kapiček oleje, zabránit zachycení mikrobublin v produktu a zabránit flokulaci a sedimentaci. Mixér využívá vakuovou technologii k zavedení komponent pod hladinu kapaliny. To vede k okamžité emulgaci, zabraňuje shlukování a tvorbě „rybích ok“ a snižuje míšení vzduchu a pěnění.
Jiangke umí víc než jen prodávat vybavení. Co můžeme poskytnout, je kompletní sada balicích služeb, od plánování továrny, přes suroviny, až po receptury výrobního procesu... Pokrýváme všechny z nich a skutečně pomáháme našim zákazníkům dosáhnout integrace produktové technologie a zařízení!
Specifikace
|
MODELKA
|
Kapacita dávky /H
|
Kapacita (L/H)
|
Výkon /KW
|
Velikost (mm)
|
Poznámky
|
|
JPS-5
|
2-4
|
15-25
|
5
|
800*900*900
|
Laboratorní stroj
|
|
JPS-10
|
2-8
|
15-50
|
6.5
|
850*900*900
|
Malý testovací stroj
|
|
JPS-50
|
10-40
|
40-150
|
15.3
|
1200*1250*1850
|
Pilotní stroj
|
|
JPS-80
|
20-50
|
80-200
|
15.3
|
1200*1250*1850
|
Pilotní stroj
|
|
JPS-150
|
30-120
|
120-480
|
27
|
1500*1750*3550
|
Produkční systém
|
|
JPS-250
|
40-200
|
160-750
|
31.2
|
1500*1750*3550
|
Produkční systém
|
|
JPS-650
|
40-500
|
200-2000
|
41
|
2000*2400*4500
|
Produkční systém
|
|
JPS-1300
|
60-1000
|
300-3000
|
52
|
2300*2400*4900
|
Produkční systém
|
Popis výrobku
Populární Tagy: stroj na výrobu potravinářské majonézy, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, nízká cena, vyrobené v Číně
